
Điều chỉnh nhiệt độ một cách chính xác trong lò nướng quay thông minh
Các căn bếp thông minh ngày càng sử dụng công nghệ AI để kiểm soát nhiệt độ. Điều này thay đổi hoàn toàn cách vận hành của các lò nướng quay. Bạn không thể chỉ dựa vào các bộ phận làm nóng truyền thống nữa. Bạn cần những bóng đèn hồng ngoại có khả năng phản ứng ngay lập tức khi được kích hoạt bởi cảm biến. Đó chính là lý do chúng tôi tạo ra những bóng đèn có độ chính xác cao, giúp thức ăn chín đều mà không bị sống ở giữa.
Bí quyết để tạo ra nhiệt độ cao
Điều đặc biệt ở lò nướng quay là thức ăn luôn chuyển động không ngừng. Bạn không thể chờ đợi cho đến khi không khí trong lò ấm lên; bạn cần nhiệt độ được truyền đến bề mặt thức ăn ngay lập tức. Chúng tôi rất chú trọng đến tỷ lệ công suất trên mỗi centimet. Tại sao ư? Bởi vì nếu điện áp không ổn định hoặc công suất quá thấp, sẽ xuất hiện những vùng lạnh trên bề mặt thức ăn. Nhưng nếu công suất quá cao, bề mặt thức ăn sẽ bị cháy trước khi phần giữa được làm nóng. Đó là một sự cân bằng tinh tế, và chúng tôi đã tìm ra cách để đạt được sự cân bằng này.
Cách chúng tôi chế tạo chúng
Chúng tôi sử dụng thủy tinh thạch anh và khí halogen để tạo ra nhiệt độ cao hơn so với các bóng đèn hồng ngoại thông thường. Hầu hết các bóng đèn của chúng tôi đều có thể thay thế trực tiếp cho các bóng đèn gốc. Chúng tôi đảm bảo rằng kích thước và các đầu nối của bóng đèn phù hợp hoàn toàn với thiết bị ban đầu của bạn, vì vậy bạn không cần phải điều chỉnh lại dây điện. Ngoài ra, nếu mạng điện của bạn có đặc điểm đặc biệt, chúng tôi có thể điều chỉnh chiều dài và điện áp để phù hợp với hệ thống của bạn.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng những ống thạch anh có công suất cao này rất dễ vỡ. Chúng tạo ra lượng nhiệt rất lớn, nhưng chúng lại không chịu được va chạm vật lý. Một cú va mạnh hoặc nước lạnh trong quá trình vệ sinh có thể làm vỡ chúng. Vì vậy, hãy cẩn trọng khi sử dụng chúng.
Kết hợp chúng với hệ thống thông minh của bạn
Các bộ điều khiển AI cần những bóng đèn có khả năng bật/tắt nhanh mà không bị hỏng. Chúng tôi chế tạo những bóng đèn có khả năng chịu được những tác động nhiệt độ như vậy. Khi kết hợp các bóng đèn của chúng tôi với bộ điều khiển PID, bạn có thể kiểm soát nhiệt độ trong khoảng ±1°C. Không cần phải đoán mò nữa. Bạn chỉ cần kết nối chúng với hệ thống, điều chỉnh cảm biến, và để hệ thống tự xử lý mọi thứ.