Beiträge zum Thema “Erhaltung” Konvektionsofen mit Infrarotheizer zur Wärmereservierung Warum Ihr Brot Infrarotwärme benötigt Die meisten Öfen arbeiten dabei mit heißer Luft, die um den Brotlaib herumgeblasen wird. Das funktioniert gut,... Read more...
Konvektionsofen mit Infrarotheizer zur Wärmereservierung Warum Ihr Brot Infrarotwärme benötigt Die meisten Öfen arbeiten dabei mit heißer Luft, die um den Brotlaib herumgeblasen wird. Das funktioniert gut,... Read more...