デッキオーブン用セラミック赤外線ヒーター

チケットボードが重なって列が長くなり、待つことができない場合、デッキオーブンではゆっくりと温度を回復させたり、石製の炉の温度変動を許容することはできません。弱い熱では、パンの底面が色づかず、オーブンの反発力も不均一になり、カラメル化がうまく行われず、信頼性の高い製品が作れません。 重要なのは内部の...