
Mengawal suhu dengan tepat dalam ketuhar berputar berasaskan AI
Dapur pintar menggunakan AI untuk mengawal suhu dengan lebih efektif. Bagi ketuhar berputar pula, ini membawa perubahan yang signifikan. Anda tidak boleh lagi bergantung pada komponen pemanasan tradisional. Anda memerlukan lampu inframerah yang dapat bertindak segera setelah menerima isyarat daripada sensor. Inilah peranan kami. Kami mencipta lampu yang mampu memberikan suhu yang tepat, agar makanan masak dengan sempurna tanpa bahagian tengahnya tetap mentah.
Rahsia untuk menghasilkan suhu yang tinggi
Masalah utama dengan ketuhar berputar ialah makanan sentiasa bergerak. Anda tidak boleh menunggu sehingga udara di dalam ketuhar menjadi panas; anda memerlukan haba yang sampai ke permukaan makanan secara serta-merta.
Kami sangat memperhatikan nisbah watt per sentimeter. Mengapa? Kerana jika voltan tidak betul atau kuasa yang digunakan terlalu rendah, akan timbul kawasan sejuk yang mengganggu proses memasak. Namun, jika kuasa yang digunakan terlalu tinggi, permukaan makanan akan hangus sebelum bahagian tengahnya sempat panas. Ia merupakan keseimbangan yang halus, dan kami telah mengoptimumkannya melalui teknologi canggih.
Cara kami membina lampu tersebut
Kami menggunakan kaca kuarsa dan gas halogen untuk meningkatkan suhu berbanding lampu inframerah biasa. Kebanyakan masa, lampu kami boleh digunakan sebagai pengganti yang sesuai dengan reka bentuk asal keset kepala lampu tersebut. Dengan cara ini, anda tidak perlu menyambung semula wayar-wayarnya. Selain itu, jika sistem bekalan kuasa anda agak unik, kami boleh menyesuaikan panjang dan voltan lampu tersebut agar sesuai dengan keperluan anda.
Namun, ada satu perkara yang perlu diingat: lampu kuarsa berkuasa tinggi ini sangat rapuh. Ia menghasilkan haba yang sangat tinggi, tetapi ia tidak tahan terhadap hentakan fizikal. Hentakan yang kuat atau air sejuk semasa pembersihan boleh merosakkan lampu tersebut. Oleh itu, rawatlah lampu tersebut dengan hati-hati.
Mengintegrasikannya dengan sistem pintar anda
Pengawal AI memerlukan lampu yang dapat dihidupkan dan dimatikan dengan cepat tanpa rosak. Kami mencipta lampu yang mampu menahan tekanan termal seperti ini.
Apabila anda menggabungkan lampu kami dengan pengawal PID, anda boleh mengekalkan suhu dalam lingkungan +/- 1°C. Tidak perlu lagi membuat tekaan atau berharap hasil masakan akan sempurna. Anda hanya perlu menyambungkannya, menetapkan tetapan sensor, dan biarkan sistem melakukan kerja kerasnya.