परिचय
क्या आपने कभी ऐसा अनुभव किया है, जब ओवन सही तापमान तक पहुँचने में बहुत समय लेता है? जब आप लगातार इंतज़ार करते रहते हैं, और पूरी प्रक्रिया धीमी गति से ही चलती रहती है?
यही कारण है कि हमने यह “सहायक हीटिंग ट्यूब” बनाई। यह मुख्य हीटिंग तत्व नहीं है; बल्कि यह एक उच्च-तीव्रता वाला हैलोजन लैंप है, जिसका काम चीजों को जल्दी से गर्म करना है। जब ओवन सही तापमान तक पहुँचने में देरी करता है, तो यह छोटा सा उपकरण आगे आकर प्रीहीटिंग समय को कम करता है, एवं तापमान को स्थिर रखता है।
विशेषताएँ: ऊर्जा, वोल्टेज एवं आकार
इस ट्यूब की खासियत यह है कि यह छोटे स्थान में ही अधिक ऊर्जा प्रदान करता है। यह एक शॉर्टवेव हैलोजन ट्यूब है; इसकी लंबाई लगभग 300 मिमी होती है, लेकिन यह 2500W से 3000W तक ऊर्जा प्रदान कर सकता है।
यह 400V वोल्टेज पर काम करता है… यह एक बेहतरीन विकल्प है। इससे सर्किट से कम धारा खर्च होती है, एवं ट्यूब जल्दी ही गर्म हो जाता है। चूँकि यह छोटा है, इसलिए यह अपनी पूरी ऊर्जा को ठीक उसी जगह पर उपयोग में लाता है, जहाँ इसकी सबसे अधिक आवश्यकता है… यानी लोड के निकट। जब आपको सिर्फ तेज़ गर्मी की आवश्यकता होती है, तो पूरे ओवन को गर्म करने की कोई आवश्यकता नहीं है।
यही कारण है कि यह ट्यूब प्रीहीटिंग समय को काफी कम कर देता है।
लेकिन इसका एक नुकसान भी है… 400V वोल्टेज एवं उच्च-वाटेज के कारण बहुत अधिक ऊष्मा पैदा होती है… इसलिए ओवन की शीतलन प्रणाली एवं इन्सुलेशन प्रणाली भी मजबूत होनी आवश्यक है… ताकि वे अतिरिक्त ऊष्मा को संभाल सकें, एवं ओवन के आसपास की चीजों को सुरक्षित रख सकें।
इसकी सामग्री: क्वार्ट्ज, कोटिंग, एवं कनेक्शन
इस ट्यूब को क्वार्ट्ज से ढका गया है… क्योंकि क्वार्ट्ज तापमान में अचानक होने वाले परिवर्तनों को सहन कर सकता है… इसके अंदर हैलोजन गैस फिलामेंट की रक्षा करती है… जिससे तापमान अधिक स्थिर रहता है, एवं ट्यूब का जीवनकाल भी लंबा हो जाता है।
हमने इसके बाहर एक परावर्तक कोटिंग भी लगाई है… यह एक बेहतरीन विकल्प है… यह इन्फ्रारेड ऊर्जा को सीधे आगे भेजता है… इससे अधिक ऊष्मा वहीं पहुँचती है, जहाँ इसकी आवश्यकता है… एवं कम ऊष्मा बर्बाद होती है।
कनेक्शन के लिए हमने R7s कनेक्टर का उपयोग किया है… यह एक मजबूत एवं औद्योगिक रूप से उपयुक्त कनेक्टर है… यह सुरक्षित कनेक्शन प्रदान करता है… उच्च तापमान को सहन कर सकता है… एवं रखरखाव के दौरान ट्यूब को आसानी से बदला जा सकता है… यह लगातार गर्म/ठंडे वातावरण में भी काम कर सकता है… बिना किसी समस्या के।
यह आपके लिए क्या करता है: तेज़ गति, बेहतर नियंत्रण
किचन ओवन में, यह सहायक ट्यूब एक अतिरिक्त ऊर्जा स्रोत के रूप में कार्य करता है… यह ओवन को दरवाज़ा खोलने के बाद जल्दी ही सही तापमान तक पहुँचने में मदद करता है… एवं मुख्य हीटिंग तत्व की कमियों को भी पूरा करता है।
परिणाम? आप जल्दी ही सही तापमान तक पहुँच जाते हैं… आपके बेकिंग प्रक्रम अधिक सुसंगत हो जाते हैं… एवं ओवन के सही तापमान तक पहुँचने के लिए आपको कम समय लगता है।
इंजीनियरों के लिए, यह एक बेहतरीन विकल्प है… आपको पूरे ओवन को फिर से डिज़ाइन करने की आवश्यकता नहीं है… आप बस इस ट्यूब को इंस्टॉल करें, इसे वायरिंग से जोड़ें… एवं शॉर्टवेव हैलोजन ट्यूब आपको वह ऊष्मा प्रदान करेगा, जिसकी आपको आवश्यकता है।