베이커리 쿼츠 히팅 요소

바쁜 데크 오븐 라인에서 열이 늦게 도달하거나 열 분포가 고르지 못하면 작업 속도가 늦춰질 뿐만 아니라 원가 손실로 이어진다. 크러스트는 옅은 색으로 나오고 캐러멜화가 멈추며, 오븐은 실제 베이킹보다 온도를 맞추는 데 더 많은 시간을 소비한다. 당사는 이러한 문제를...