왜 세라믹 소재가 난방 방식을 변화시키는가? 대부분의 난방 소자들은 반응이 느립니다. 전원을 켜고 커피를 마시러 가다가 몇 분 후에 다시 돌아오면, 그제서야 원하는 온도에 도달한 것을 알 수 있습니다. 정말 지루한 과정이죠. 우리는 이러한 문제를 해결하기로 했습니다....

티켓 보드가 가득 차서 줄을 서지 못할 때, 데크 오븐은 천천히 온도가 회복되거나 급격한 온도 변화를 견딜 수 없습니다. 약한 열은 빵의 아랫부분이 제대로 익지 않게 하고, 오븐의 온도가 고르지 않게 만들며, 캐러멜라이징 효과도 제대로 나타나지 않습니다. 핵심은 무엇...

서비스가 시작될 때, 오븐은 즉시 작동해야 합니다. 만약 오븐이 제대로 작동하는 데 시간이 너무 오래 걸린다면, 굽는 시간도 지연되고, 주문 처리도 늦어집니다. 그리고 결과적으로 제품의 품질에도 악영향을 미칩니다. 저희는 지연 현상을 없애기 위해 니크롬 히터와 세라믹...