קיצור זמן אפיית הפיצה באמצעות אור אינפרא-אדום בתדר גבוה אם רוצים לקצר את זמן האפייה מחמש דקות ל-90 שניות, אי אפשר פשוט להגדיל את עוצמת החום בתנור. זה...

למה הלחם שלכם זקוק לחום אינפרא-אדום רוב התנורים משתמשים באוויר חם כדי לחמם את הלחם. זה עובד טוב לחימום החלק הפנימי של הלחם, אך זה לא יעיל כשמדובר...

למה לחכות לתנור? הסוד לחימום מיידי רוב התנורים איטיים מאוד. מדליקים אותם, מחכים עשר דקות עד שהאוויר יתחמם, ורק אז ניתן להתחיל לבשל. זה מעצבן. החלטנו...