Jak szybko doprowadzić szafę do stanu sterylności
Jeśli chcesz osiągnąć temperaturę niezbędną do sterylizacji w ciągu zaledwie kilku sekund, stare elementy grzewcze nie będą wystarczające – są zbyt wolne.
Dlatego używamy lamp o krótkich falach podczerwieni o napięciu 110 V. Można to porównać do przycisku „natychmiastowe włączenie”. Zamiast marnować czas na ogrzewanie całego powietrza w szafie, te lampy skupiają energię bezpośrednio na powierzchni przedmiotów, które chcemy wydezynfekować.
Dlaczego to działa?
Większość komercyjnych piekarników do chleba oraz szaf do sterylizacji pracuje przy napięciu 110 V, więc te lampy doskonale pasują do nich. Używamy kloszy z kwarcu wypełnionych halogenem – to po prostu elegancki sposób na to, by uzyskać wysoką temperaturę bez uszkodzenia żarnika.
Rezultatem jest wiązka światła o dużej intensywności, która dociera prosto do powierzchni przedmiotów. Czas reakcji wynosi zaledwie kilka sekund. To jedyny skuteczny sposób na całkowite zniszczenie bakterii, bez konieczności wydawania dużych kwot na ogrzewanie metalowych ścianek szafy.
Ważne uwagi dotyczące sprzętu
Używamy rurek ze szkła kwarcowego, ponieważ pozwalają one światłu podczerwieni przenikać przez nie bez żadnych przeszkód. Ponadto używamy standardowych złączy, więc jeśli zamieniasz stary zestaw lamp, będą one pasować bez problemu.
Jednak istnieje jeden problem: te lampy wytwarzają ogromną ilość ciepła w małym pomieszczeniu. Nie można ich po prostu umieszczać blisko siebie – wtedy możesz uszkodzić ścianki szafy. Trzeba więc zadbać o dobrą wentylację lub dodać dodatkową ochronę termiczną.
Kilka ostrzeżeń
Światło podczerwone o krótkich falach jest bardzo silne. Doskonale nadaje się do niszczenia mikroorganizmów, ale nie jest przyjazne dla niektórych rodzajów plastiku czy powłok. Jeśli będzie świecić zbyt długo, może uszkodzić elementy szafy.
Ponadto potrzebujesz dokładnego timera lub regulatora PID. Gdy tylko osiągnięta zostanie wymagana temperatura, lampy muszą zostać wyłączone. Bez wyjątków.
I jeszcze jedna rada: używaj przewodów o wysokiej odporności na ciepło. Nie próbuj zaoszczędzić trochę pieniędzy, używając zwykłych przewodów PVC – one stopnieją natychmiast, gdy tylko lampy zaczną pracować.