Sterilizasyon dolabınızı hızlıca istenen sıcaklığa ulaştırma yöntemi
Eğer saniyeler içinde sterilizasyon için gerekli sıcaklığa ulaşmak istiyorsanız, eski tip rezistanslı ısıtıcılar bu iş için yeterli olmayacaktır. Çünkü bunlar çok yavaştır.
İşte bu yüzden 110V’lık kısa dalga kızılötesi (IR) lambalar kullanıyoruz. Bunu “anında çalışan bir anahtar” olarak düşünebilirsiniz. Dolaptaki tüm havayı ısıtmakla uğraşmak yerine, bu lambalar enerjiyi doğrudan temizlemek istediğiniz yüzeye yönlendirir.
Neden bu yöntem işe yarar?
Çoğu ticari ekmek fırını ve sterilizasyon dolabı 110V üzerinden çalıştığı için bu lambalar burada da sorunsuz bir şekilde kullanılabilir. Halojen dolgulu kuvars kaplar kullanıyoruz; bu da filamanın zarar görmemesi için ısının yüksek seviyelere çıkarılabilmesi anlamına gelir.
Sonuç olarak, yüksek yoğunlukta bir ışın elde edilir ve bu ışın hedef yüzeyin derinliklerine kadar ulaşır. Tepki süresi saniyelerle ölçülür. Bu, dolabın metal duvarlarını ısıtmak için büyük miktarda elektrik harcamadan bakterileri tamamen yok etmenin tek yoludur.
Donanımla ilgili detaylar
Kuvars cam tüpler kullanıyoruz çünkü bu tüpler kızılötesi ışığın geçmesine izin verir. Ayrıca standart konektörler kullanıyoruz; böylece eski fırınları değiştirirken bu konektörler rahatça takılır.
Ancak dikkat edilmesi gereken bir nokta var: Bu lambalar küçük bir alanda çok fazla ısı üretir. Lambaları bir araya getirmek mümkün değildir; aksi takdirde dolabın duvarları zarar görebilir. Bu durumu engellemek için iyi bir havalandırma sistemi veya ısı koruma önlemleri şarttır.
Atölyeden birkaç uyarı
Kısa dalga kızılötesi ışınları oldukça güçlüdür. Mikropları yok etmek için mükemmeldir, ancak bazı plastikler veya kaplamalarla uyumlu değildir. Fazla süreyle kullanılırsa ekipmanlar hasar görebilir.
Dolayısıyla hassas bir zamanlayıcı veya PID kontrol cihazı kullanmalısınız. Hedef sıcaklığa ulaşıldığı anda lambaların kapanması gerekir. Hiçbir istisna yoktur.
Son olarak: Yüksek sıcaklığa dayanıklı kablolar kullanın. Standart PVC kablolarla para tasarrufu yapmaya çalışmayın; çünkü lambalar çalışmaya başladığı anda bu kablolar erir.